Перга — пыльца растений, собранная медоносной пчелой, уложенная в ячейки сотов и залитая мёдом, и законсервированная образующейся молочной кислотой.
Пчелиная перга
Перга это белково-углеводистый корм для пчёл.
Перга собирается или с волосков тела, к которым она пристаёт с открытых пыльников при влезании пчелы в цветок, или непосредственно прогрызанием ещё нераскрытых пыльников.
Пчела работает всеми своими ногами и сосредоточивает пыльцу в корзиночках и щёточках, чтобы перга не спадала, она опрыскивается мёдом.